Aquí encontrarás locales de hostelería donde poder comer, cenar, almorzar, desayunar o merendar, y también tapear o alternar. A lo largo y ancho de Burgos puedes encontrar gran variedad restaurantes, pero es en el centro de la ciudad donde se encuentra la mayor concentración de ellos. Puedes encontrar locales que abarcan desde la cocina tradicional castellana, la cocina del mundo o internacional, la cocina vanguardista o moderna, y otros restaurantes más especializados: vegetarianos, italianos, asiáticos… Desde opciones más tradicionales en el entorno de la catedral donde podemos degustar un estupendo lechazo asado acompañado de los mejores vinos de la tierra, hasta el restaurante La Jamada del chef Antonio Arrabal, donde se mezclan sabores y culturas gastronómicas en un entorno moderno y desenfadado, en Burgos podemos encontrar opciones para todos los gustos. En cuanto a zonas de tapeo, en el centro podemos encontrar varias zonas, la calle San Lorenzo (conocida también como de los Herreros), la calle Sombrerería (junto a la Plaza Mayor), la calle La Paloma (y entorno de la Catedral de Burgos), la calle Huerto del Rey (o la Flora, que es también zona de marcha) o en entorno del MEH (Museo de Evolución Humana).
